贵为香港一代乐坛天后，叶丽仪在台前是一个备受拥戴的歌手，而在台下则是一个醉心于烹饪的家庭主妇。2008年11月14日，到广州为自己中山纪念堂演唱会宣传的叶丽仪特意露了一手厨艺。因为之前曾患过乳癌，叶丽仪坦言现在已经不吃辛辣刺激的食物，同时也比较少吃肉，平时的膳食都是以素食为主。

　　叶丽仪表示，自己目前的饮食习惯都是以素食为主，“例如我今晚回香港自己做饭，我会做一个以素菜为主的小炒，这个小炒里面会有芹菜、豆腐干和茄子，然后就是一个青菜，我吃的就是类似这些素食的菜谱。”