五台山旅游网佛教频道讯 阳历四月下旬，正是铁观音将要大举上市的时节，记者一行来到铁观音的发源地安溪县西坪镇。阳光暖暖地照射着，沿着蜿蜒曲折的公路盘山而上，两旁尽是些层层的茶园。铁观音茶树在暖和的阳光下沐浴着，叶子显得是那样的绿，这是一种自然的绿，清纯的绿。打开车窗，带着绿意的清新的空气扑鼻而来，那样惬意，那样精神倍爽。

　　从车窗外看去，古朴的石头砌成的房子就建在这茶园当中，房子的周围全是些茶园，茶园之间偶尔还有采茶女辛勤劳作的身影。有蜿蜒的小路穿插其间，细细的溪流潺潺地流淌着，真是一幅小桥、流水、茶园、人家的美丽乡村画卷。

　　来到铁观音“王说”的发源地，相传，安溪西坪尧阳南岩(今西坪乡南岩村)仕人王士让，在清乾隆元年(1736年)春，与诸友会于南轩，见南轩之旁层石荒园间有棵茶树与众不同，就移植在南轩茶圃，悉心培育，年年繁殖。采制成品，泡饮之后香馥味醇，沁人心脾。乾隆六年，王奉召赴京，晋谒礼部侍郎方望溪，以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡，便转献内廷。乾隆帝饮后，甚喜，召见士让询问尧阳茶史，以其茶乌润结实，沉重似铁，味香形美，犹如“观音”，赐名“铁观音”。

　　首先映入眼帘是一座房子，传说此处即为王士让读书之处。古朴的乡村建筑，似乎显得简陋一些，但却给人一种历史的厚重之感。再往前，是高大的石坊，俨然给人一种“王者风范”的感觉。在石坊之下，从数块巨石之下，生长出一株茶树，传说这就是铁观音母树。如此算来，该是有几百年历史了，却显得生机盎然。

　　从“王说”之处出发，再沿着曲折的山路前行，七八公里左右，来到铁观音“魏说”发源地。相传，清雍正三年(1725年)前后，西坪尧阳松林头(今安溪县西坪镇松岩村)老茶农魏荫勤于种茶又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯，数十年不辍。一日，观音托梦于他，指引他在打石坑的石隙间寻找到一株异于他种的茶种。魏荫将茶种移植家中，悉心培育，压枝繁殖，适时采制，果然茶质特异，香韵非凡。因此茶乃观音托梦所得，故名“铁观音”。

　　远远地，听到有潺潺流水之声。一股清澈的溪水，径从山涧间流泻下来，其下则是一方绿绿的潭水，周围垂柳依依。在潭的一边，有一亭子，即为“铁观音魏说纪念亭”。顺着石阶拾级而上，来到“代天府”，这大概是老茶农魏荫每日请茶敬佛的地方。在代天府庙周围，树林异常茂密，然而其瓦片上竟无一片落叶，令人称奇。据当地人讲，其实因其特殊地形所致。风吹至此处，便形成了所谓“回旋风”，将瓦片上落叶吹走，故未见一片落叶。

　　在一处山岭之上，从岩石之下，挺出一枞铁观音茶树。在岩石之上，题着“铁观音发源地”和“铁观音母树”之字，为著名茶师张天福所书。在一边的岩石之上，还雕有老茶农魏荫之像。微微仰卧着，神态安详，像是品尝了铁观音之后的那种飘然的感觉。

　　在另外的一块岩石之上，则是一尊石雕的观音菩萨。大慈大悲的观音菩萨竟与老茶农魏荫，与铁观音发源的传说，是如此不可思议，而又十分和谐地结合到了一起。

　　在铁观音母树之前，在老茶农魏荫之前，一种自然而然崇敬的心情在胸襟间汹涌激荡。安溪县从十几年前的国家级贫困县到连续多次蝉联全省经济发展十佳县、全国县域经济基本竞争力百强县，成了令人向往的“飘香茶都”，这一切都是因为有着铁观音。铁观音茶树关系着安溪的百万民生，这百万茶乡人民的生命母树，其实是早已深深地根植于每一个茶乡人心中的。(信息来源：中国食品产业网 )