海莲寺居士进行茶礼展示
2008年9月7日,在陕西西安大唐芙蓉园举行的大唐茶礼上,海莲寺居士进行了茶礼展示。整个茶礼展示由备器、炙茶、碾茶、筛茶、投盐、分茶、敬茶等十六道步骤组成,展示一种古老天然的品茶文化。
据悉,大唐茶礼是盛行于唐代宫廷,由禅师操作的一种经过备器、炙茶、碾茶、筛茶、投盐、分茶、敬茶等十六道工序的宫廷茶礼。它主要是用于招待皇家贵族以及国外使节等贵宾的场合。
作为中国传统的品茗文化,大唐茶礼以“勤俭朴素、清正廉明、和衷共济、宁静致远”为主导茶学思想,是古人文化智慧的结晶。大唐茶礼的核心是“禅茶一味”,希望通过饮茶与山水、自然融为一体,求得美好韵律和精神释怀。
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